Las nuevas instalaciones ocupan 2.500 metros cuadrados de superficie y están junto a la nueva sede de la compañía en el Polígono Industrial Fuente del Jarro de Paterna.
Este año la compañía celebra su 40 aniversario y ha estrenado su nueva sede de última generación.
La empresa cárnica Gourmet, que este año celebra su 40 aniversario, abrirá a finales del año 2019 una planta de platos preparados muy cerca de donde la compañía ya opera en su recientemente inaugurada nueva sede central del polígono industrial Fuente del Jarro, en Paterna, Valencia.
La nueva planta, una superficie de 2.500 m2, producirá lasañas artesanas, en las variedades de boloñesa, pollo y espinacas con ricota, junto con los platos elaborados de base pasta, macarrones y espaguetti boloñesa, canelones y taggliatelles. Con una inversión de 3,5 millones de euros de €, las nuevas instalaciones emplearán a un equipo de 30 personas. La nueva planta está diseñada bajo los habituales parámetros de Gourmet, basados en la mejora continua en la vigilancia del proceso de producción a través de un sistema de gestión de la calidad, basado en un análisis de riesgos y medidas preventivas, con controles que van desde la materia prima hasta la expedición.
En Gourmet, con sus marcas de referencia Picken y La Cuina, “estamos permanentemente atentos a lo que nos señalan el mercado y los consumidores. Los nuevos estilos de vida y hábitos de consumo, han contribuido a que desde Gourmet hayamos investigado y trabajado en estos 2 últimos años en el desarrollo de soluciones a las nuevas necesidades de los usuarios que buscan alimentarse mejor, de una forma más sana y más cómoda. Es por ello, que desde Gourmet seguimos apostando de manera directa por la línea de soluciones refrigeradas que presentábamos en 2016 y que, ahora, reciben un impulso definitivo con la puesta en marcha de la nueva planta, unas instalaciones avaladas como siempre por los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria y prevención, con los Certificados de Calidad IFS, BRC y 14001”,apunta su gerente Jaime Álvarez.
Los nuevos productos, que saldrán al mercado bajo el eslogan “La Cuina Te Cocina”, se ofrecen a través de recetas “cleanlabel”, con valores nutricionales más saludables y en envases ecológicos, adaptándose a las expectativas de nuestros clientes (comodidad, facilidad de preparación) y ofreciéndoles una experiencia de consumo cada vez más personalizada y adaptada al consumo on–The-Go.
Un año más, Gourmet desembarca en la feria anual de marcas privadas PLMA para mostrar sus últimas novedades, esta vez del 21 al 22 de mayo en Ámsterdam. La Feria Internacional 2019 “El Mundo de la Marca de Distribuidor” reunirá, esta edición, a 2.700 empresas expositoras en 60 pabellones de productos alimentaros y no alimentarios para ayudar a los visitantes a aprovechar al máximo su tiempo.
PLMA exhibiera alimentos frescos, congelados y refrigerados; bebidas y alimentos secos, así como categorías de productos no alimentarios que incluyen cosméticos, salud y belleza, artículos para el hogar y la cocina, cuidado del automóvil, productos de jardinería y de bricolaje.
Con el objetivo de realizar contactos y ampliar las ventas de nuestros productos a nivel internacional, tanto bajo la marca blanca como las nuestras propias, somos expositores en la feria PLMA. Mantener contacto con nuestros clientes e incluso con los ya establecidos en anteriores ferias y conseguir que Gourmet esté presente en los mercados fuera de España son algunos de nuestros cometidos en este multitudinario evento.
Pero, ¿qué novedades presenta este año Gourmet en PLMA? Durante más de 30 años, esta feria ha sido el escaparate perfecto para presentar las últimas tendencias y nosotros, nunca perdemos la oportunidad de dar a conocer al mundo nuestros productos. Salchichas saludables, cremas vegetales, nuestra nueva gama de fiambres y patés; y una nueva selección de platos preparados serán los productos estrella de Gourmet en esta feria.
En la edición pasada, PLMA contó con 4.595 stands y 14.913 visitantes procedentes de 123 países diferentes durante los dos días de feria. Un total de 2.581 expositores representaron a más de 69 países de todo el mundo, por lo que la internacionalización está asegurada y este año nosotros ¡no podíamos perdérnoslo!
Este es el resultado de 40 años de esfuerzo e ilusión en una empresa familiar dedicada a la fabricación de productos cárnicos. En Gourmet elaboramos patés, cremas frescas, salchichas y platos preparados desde la pasión y calidad humana de nuestros trabajadores. Siempre pensando en ti, en llevar nuestros mejores productos a tu paladar. Nosotros creemos en lo que hacemos. ¡Dale al play!
ASIVALCO, la comunidad de propietarios del polígono Fuente del Jarro, ha galardonado nuestras instalaciones con el premio Fuente de Oro 2019. La razón de nuestro reconocimiento ha sido la contribución a la buena imagen del parque empresarial en el que se encuentra nuestra fábrica.
Jaime Álvarez, Director General de Gourmet, ha tenido el placer de recoger el premio concedido por la junta directiva de ASIVALCO en un acto celebrado en las propias instalaciones de la entidad, expresando su más sentido agradecimiento.
Tan solo han pasado dos años del incendio que dejó nuestra fábrica en cenizas y recuerdos. Ahora, desde Gourmet sentimos el orgullo de poder decir que contribuimos en la mejoradel aspecto físico de un entorno totalmente empresarial, renovando, remodelando y acondicionando nuestras instalaciones para incrementar la calidad de vida de los trabajadores y los visitantes de este polígono.
Galardones como este nos dan fuerza para seguir sumando a los más de 40 años de experiencia y dedicación en la elaboración y comercialización de productos cárnicos como, pates, cremas, salchichas y especialidades. Seguimos luchando por ser un referente en el mercado, estar presentes en las cadenas de distribución más importantes dentro del territorio nacional y, sobre todo, llevar a tu mesa y paladar los mejores productos de esta gama.
Gourmet ya patrocina el PickenClaret de baloncesto, que compite en Primera División Nacional.
Este año la compañía celebra su 40 aniversario estrenando sus nuevas instalaciones de última generación.
A partir de este mes de marzo, el primer equipo femenino del club Les Abelles que milita en la Primera División B de la Liga Nacional de este deporte, estampará en su pantalón la marca “La Cuina” tras el acuerdo suscrito entre el club valenciano y la empresa cárnica Gourmet. El Abelles femenino se haya en plena fase de ascenso a División de Honor.
El acuerdo se extenderá, en principio, durante esta temporada y la 2019-2020 y significa el fortalecimiento de la apuesta de Gourmet por el deporte femenino en la línea tradicional de la compañía, muy sensibilizada con el papel de la mujer en el deporte y en la sociedad en su conjunto y tras muchos años apostando por el deporte valenciano. En la actualidad Gourmet, a través de su marca Picken, ya es el main sponsor del Picken La Cuina – CB Claret femenino, que compite en Primera División Nacional de Baloncesto.
Gourmet, 40 años de historia.
Gourmet es una empresa propiedad de la familia Corell, que este año celebra su 40 aniversario y elabora patés cremas frescas, salchichas y fiambres para libre servicio, charcutería al corte y canal horeca. Sus marcas La Cuina, Picken y La Cuina te cuida, están en las cadenas de distribución más importantes del territorio nacional y en el canal Horeca. Coincidiendo con su 40 aniversario, esta empresa familiar estrena en estas fechas su nueva factoría en el polígono Fuente del Jarro de Paterna con unas instalaciones de última generación que garantizan estándares máximos de seguridad alimentaria, calidad en el servicio y excelencia en el producto. Gourmet encadena 40 años de éxitos en el mercado valenciano y nacional haciendo lo que siempre ha hecho: seleccionar materias primas nobles y elaborar sus productos manteniendo el nivel de calidad alimentaria de los orígenes apostando por satisfacer las necesidades de las nuevas generaciones en un mercado diverso.
Seguimos de enhorabuena con nuestro equipo de baloncesto el Picken Claret. Tanto en su sección femenina como masculina, nuestros chicos y chicas están logrando unos resultados estratosféricos, propios de la temporada pasada, que ya de por sí será difícil de igualar.
En concreto, nuestro equipo masculino se encuentra luchando con unos potentes rivales en la fase de ascenso, pero siguen cosechando victorias, lo que nos hace ilusionarnos y disfrutar al máximo con nuestros muchachos.
Por su parte, las chicas, siguen mejorando encuentro tras encuentro y dándolo todo en la cancha.
Sin duda, desde Gourmet, no podemos estar más orgulloos de formar parte del equipo de baloncesto C.B. Picken Claret, un conjunto cargado con los valores que desde nuestros inicios siempre defendimos: humildad, constancia, esfuerzo y compañerismo.
Seguimos una temporada más ilusionados y convencidos de que nuestros jugadores aún nos darán más alegrías y que todos estos resultados no son más que el principio de una gran carrera.
Esperamos poder seguir ofreciendo noticias de esta índole para que todos compartamos la alegría de formar parte de una gran familia, la familia Gourmet.
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