En línea con nuestro compromiso con la digitalización y con ofrecer siempre el mejor servicio a nuestros clientes y consumidores, en Gourmet estamos de estreno: renovamos nuestra página web.
Con un diseño más visual e intuitivo, la nueva página web utiliza una gama cromática alineada con nuestros colores corporativos dándole un aire fresco y limpio. A través de la página web, los usuarios tienen acceso a la información sobre los productos de las marcas La Cuina y Picken, los catálogos actualizados y todas las novedades de reciente lanzamiento.
Además, en la página web también se puede encontrar información sobre la historia de la empresa, un paseo por las instalaciones con tecnología puntera en nuestras dos fábricas (cárnica y platos preparados). Por supuesto, en la nueva web hemos detallado todas las acciones que llevamos a cabo en el marco de nuestro compromiso con el cuidado del medioambiente y que nos han hecho merecedores de prestigiosos sellos certificadores internacionales como la Zero Waste o la ISO 14001.
Con la creación de esta nueva página web, continuamos reafirmando nuestro compromiso con nuestros stakeholders ofreciendo una experiencia mucho más personalizada y adaptada a las nuevas tendencias web.
La compañía cárnica valenciana Gourmet ha renovado su portfolio de salchichas con el lanzamiento de las salchichas cocktail ave, las Frankfurt en formato de cinco unidades y el relanzamiento de su salchicha de pavo 3% materia grasa en formato de 170 gramos.
Con la introducción de estos nuevos productos en la categoría de salchichas, Gourmet actualiza su portfolio ofreciendo más opciones para llegar a diferentes tipos de consumidores.
Con las nuevas salchichas cocktail de ave, la compañía pone en el mercado unas salchichas más suaves y sabrosas dirigidas a un público más infantil. Se trata de un nuevo formato bipack 240 gramos donde tan solo se retira el envase, se calientan un minuto al microondas y están listas para consumir como aperitivo o acompañamiento. Una referencia que se suma a las salchichas cocktail 100% carne de cerdo, de reciente lanzamiento.
Con el nuevo formato de cinco unidades en formato plano, Gourmet mantiene su receta original de carne de cerdo con todo su sabor. Un nuevo calibre y un formato de 250 gramos para llegar a todo consumidor que quiera disfrutar de una gran salchicha alemana.
Por su parte, la salchicha de pavo Picken nace bajo el concepto de Picken Te Cuida en un práctico formato de 170 gramos. Se trata de un producto más saludable dentro de la categoría con solo un 3% de materia grasa y reducido en sal pensado para aquellos que quieren cuidarse sin renunciar al calibre de una auténtica salchicha alemana.
“Además de incluir estas nuevas recetas y formatos, hemos renovado también el packaging de nuestras salchichas apostando por una imagen actualizada, moderna, más directa y sencilla”, explica el director de Gourmet, Jaime Álvarez.
Gourmet, bajo su marca Picken, cuenta con la confianza de grandes cuentas de la distribución en España en las que están presentes con sus salchichas alemanas de la máxima calidad.
Comprometidos con la sociedad, Gourmet ha recibido la
visita de los alumnos del Centro Polivalente Valentín Hernáez de Paterna
(Valencia). El Ayuntamiento de Paterna, a través de este centro, impulsa
programas formativos de cualificación básica con el objetivo de otorgar
formación a jóvenes de edades comprendidas entre 16 y 21 años, que no hayan obtenido
el título de graduado escolar y con el fin de obtener una cualificación
profesional, así como realizar prácticas en centros de trabajo.
Los alumnos, de diferentes especialidades como, por ejemplo,
cocina, cerámica, comercio o administración, han recibido una charla en su
centro de estudios de nuestro director general, Jaime Álvarez. En ella ha hecho
un breve repaso de la historia de nuestra empresa, así como una radiografía de
nuestra fábrica de última generación que garantiza estándares máximos de
seguridad alimentaria, calidad en el servicio y excelencia en el producto.
Seguidamente, por grupos, se han desplazado a nuestras
para ver todo el proceso de elaboración de nuestros productos, tanto de La Cuina
como de Picken. Aquí, Jaime Álvarez, les ha guiado por la fábrica haciéndoles
entender que con esfuerzo e ilusión y a pesar de las dificultades que ofrece la
vida, se pueden cambiar las cosas.
“He conseguido su atención y han llegado a
entusiasmarse, he visto en sus miradas ganas y mucha ilusión por ver que hay
otras maneras de hacer, interpretar y decidir para cambiar las cosas. Me llevo
lo más grande: saber que puedo hacer algo por cambiar las cosas y, además, en
entornos poco favorecidos. Me siento orgulloso y muy satisfecho de haber
aprovechado esta oportunidad que la vida y mis circunstancias me han permitido
hacer”, asegura nuestro director general.
Cerca de 65 consumidores sin
formación, de entre 20 y 60 años, se han sometido a una cata a ciegas en la que
estaban presentes los productos de La Cuina con el objetivo de conocer su
posicionamiento respecto a los productos de nuestra principal competencia en el
mercado. Entre las propuestas, los comensales han degustado dos de los
productos estrella de La Cuina y que se encuentran en los lineales de los
principales supermercados del país: paté a la pimienta y paté a las finas
hierbas.
Tal y como revela el último informe
elaborado por Sendatek, los patés de pimienta “La Cuina Select” son
preferidos por su sabor respecto a su principal competidor. El informe Sendatek
-firma líder en España en el estudio del mercado a través de las relaciones
entre los productos y los consumidores- afirma que esta especialidad de La
Cuina está caracterizada por una combinación de aroma y gusto tradicional
especiado, suavemente salado y cuya degustación complace a los catadores más
exquisitos. Tanto es así que este informe destaca su alta tasa de fidelización:
“el 80% de los consumidores vuelven a probarlo”.
Su color rosado con bolitas de
pimienta le da un aspecto agradable y llamativo, que, sin ninguna duda, invita
a la degustación. Entre los consumidores destaca por su textura, que permite
tanto el corte como la untabilidad, haciendo que cada plato obtenga un decorado
y una presencia distinguida, a la vez que proporciona el placer de consumirlo
al deshacerse en el paladar.
La original receta de los patés “La
Cuina Select” contiene menos calorías que las recetas de otras marcas
además de menos alérgenos. Ayuda a cuidarte siempre en una dieta variada y
equilibrada.
Este mismo informe señala que los patés
de finas hierbas “La Cuina Tradicional” también tienen una alta tasa de
fidelización entre los consumidores: “el 85% de los catadores vuelven a
degustar nuestro producto”. Su textura, olor a destellos de hierbas
aromáticas y su bajo contenido en alérgenos respecto a otras marcas, posiciona
nuestro paté entre los referentes de los principales lineales del país.
El equipo de baloncesto masculino visita la fábrica de su principal patrocinador, Picken, que consolida su compromiso con el baloncesto durante 13 años con el CB Claret.
La compañía valenciana destina importantes recursos a acciones de compromiso en el ámbito del deporte, como son el rugby y el baloncesto.
El equipo masculino del CB PickenClaret jugará en la Liga EBA la temporada 19-20. El ascenso y la consecución del título de liga, que ya son un hecho histórico para club, se consumaron en Calpe tras 4 prórrogas. Una final que ha puesto la guinda a una temporada excepcional. Por ello, el equipo al completo ha visitado la fábrica de su principal patrocinador, Picken. La marca de salchichas alemanas, forma parte de la empresa cárnica Gourmet que este año celebra su 40 aniversario.
El cuerpo técnico ha hecho una visita guiada por la fábrica de Gourmet de la mano de Rubén Corell, director industrial y Jaime Álvarez, director general de la compañía, para así conocer cómo se fabrican las salchichas alemanas de su patrocinador, así como la diversidad de productos que ofrece La Cuina.
La compañía valenciana destina importantes recursos a acciones de compromiso con la comunidad, especialmente en el ámbito del deporte. Además de su apuesta por el CB Claret, desde esta temporada también patrocina al primer equipo femenino del Club Les Abelles de rugby que milita en la Primera División B de la Liga Nacional de este deporte. Estas lucen en su pantalón la marca “La Cuina” tras el acuerdo suscrito entre el club valenciano y Gourmet. El acuerdo se extenderá durante esta temporada y la 2019-2020 y significa el fortalecimiento de la apuesta de Gourmet por el deporte femenino en la línea tradicional de la compañía, muy sensibilizada con el papel de la mujer en el deporte y en la sociedad en su conjunto.
¡A partir de ahora y hasta el mes de octubre, despiértate todos los sábados con nosotros de 7:30h a 8h de la mañana! La Cuina y Picken estarán presentes, como patrocinadores, en el programa radiofónico líder en materia agroalimentaria de la Comunidad Valenciana. La Llavor, presentado por el reconocido periodista Juan Magraner, es un programa referente del sector en el que se pretende poner en valor la gastronomía, agricultura, ganadería y vino de nuestra comunidad.
Este programa radiofónico repasa el mundo del campo fijando la atención tanto en el sector político, económico como en el del ocio, en definitiva, todos aquellos campos sociales que puedan afectar de alguna manera y otra al terreno valenciano. Aquí puedes escuchar los dos primeros programas del mes de junio: sábado 1 de junio y sábado 8 de junio.
¿Quieres escuchar las cuñas de nuestras marcas Picken y La Cuina? ¡Hazlo aquí!
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