Gourmet garantiza su producción y refuerza su plantilla

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*Extremamos nuestros protocolos de calidad y seguridad.  

*Reforzamos nuestros equipos con incorporaciones para garantizar la producción y el suministro para los consumidores.

Como consecuencia de la pandemia decretada en torno al COVID-19, en Gourmet hemos aplicado una serie de medidas para garantizar que nuestros procesos de fabricación cumplen con los protocolos para frenar el virus. Todo ello con el objetivo de continuar trabajando para nuestros clientes del mismo modo que llevamos haciendo durante los últimos 40 años y seguir proporcionando nuestros productos a los consumidores de una manera completamente segura.

Así, hemos implementado medidas que, junto a las específicas del sector de la alimentación, buscan minimizar el impacto de la situación en la producción respondiendo, de esta manera, a las necesidades actuales de los consumidores.

Muchas de las medidas están enfocadas en los trabajadores de Gourmet, que son quienes hacen que nuestros productos acaben finalmente en el lineal de los supermercados. Para aquellos que trabajan en nuestra fábrica hemos instaurado una toma de temperatura para asegurar que todo el que acude a su puesto de trabajo lo hace en perfecto estado. Además, estamos realizando una extensa campaña de concienciación a toda la plantilla con recomendaciones y pautas a seguir para frenar la expansión del virus.

Con el objetivo de seguir abasteciendo a los consumidores, asegurar un correcto suministro de nuestros productos y hacer frente así a la creciente demanda registrada estos días, hemos reforzado nuestra plantilla con

personal extra del mismo modo que hacemos durante campañas específicas como es la de Navidad. Asimismo, hemos proporcionado una carta de validación a cada trabajador que sirva de autorización frente a los cuerpos y fuerzas de seguridad del Estado para garantizar su correcto y seguro acceso al lugar de trabajo.

En la misma línea, hemos creído que lo conveniente para Gourmet y para todos los que formamos parte de esta gran empresa era no realizar ningún procedimiento como ERTEs (Expediente de Regulación Temporal de Empleo) o reducciones de horarios, garantizando así los puestos de trabajo actuales.

Por supuesto, todas estas medidas van de la mano de otras aplicadas en el sector de la alimentación en lo referente a los procesos de fabricación, envasado y distribución. Se trata de aplicar ciertas normas extra que, unidas a las certificaciones de calidad con las que ya cuentan nuestros procesos como la ISO 14001 o la Zero Waste, tienen por objeto asegurar la correcta manipulación de nuestros productos para que lleguen a los consumidores de forma segura y adecuada en una situación tan anómala como es la que estamos viviendo.

En definitiva, en Gourmet seguimos trabajando para ti, continuamos poniendo el mismo mimo y detalle en nuestros procesos de producción, pero con el añadido de las medidas de control para contribuir a frenar la pandemia. Todo ello para que puedas seguir disfrutando de nuestros productos con total seguridad desde tu casa.

Del mismo modo, queremos hacer una llamada a la responsabilidad, pues desde Gourmet y desde el resto de empresas del sector alimentario continuamos trabajando para garantizar el correcto abastecimiento de la población.

Nueva planta

Del mismo modo, en Gourmet seguimos cumpliendo los plazos para que nuestra nueva planta de platos precocinados esté finalizada en los plazos previstos. La nueva planta, una superficie de 2.500 m2, producirá lasañas artesanas, en las variedades de boloñesa, pollo y espinacas con ricota, junto con los platos elaborados de base pasta, macarrones y espaguetti boloñesa, canelones y taggliatelles. Con una inversión de 3,5 millones de euros, las nuevas instalaciones emplearán a un equipo de 30 personas.

Gourmet, 40 años de historia

Gourmet es una empresa propiedad de la familia Corell Temprano, que este año celebra su 40 aniversario y elabora patés cremas frescas, salchichas y fiambres para libre servicio, charcutería al corte y canal Horeca. Sus marcas La Cuina, Picken y La Cuina te cuida, están presentes en las cadenas de distribución más importantes del territorio nacional y en el canal Horeca. Coincidiendo con su 40 aniversario, esta empresa familiar estrenó recientemente su nueva factoría en el polígono Fuente del Jarro de Paterna con unas instalaciones de última generación que garantizan estándares máximos de seguridad alimentaria, calidad en el servicio y excelencia en el producto. Gourmet encadena 40 años de éxitos en el mercado valenciano y nacional haciendo lo que siempre ha hecho: seleccionar materias primas nobles y elaborar sus productos manteniendo el nivel de calidad alimentaria de los orígenes apostando por satisfacer las necesidades de las nuevas generaciones en un mercado diverso.

Deporte femenino como compromiso social

Gourmet destina importantes recursos a acciones de compromiso con la comunidad, especialmente en el ámbito del deporte femenino. Desde esta temporada, el primer equipo femenino del Club Les Abelles de rugby que milita en la Primera División B de la Liga Nacional de este deporte, luce en su pantalón la marca “La Cuina” tras el acuerdo suscrito entre el club valenciano y Gourmet. El Abelles femenino se haya en plena fase de ascenso a División de Honor. El acuerdo se extenderá, en principio, durante esta temporada y la 2019-2020 y significa el fortalecimiento de la apuesta de Gourmet por el deporte femenino en la línea tradicional de la compañía, muy sensibilizada con el papel de la mujer en el deporte y en la sociedad en su conjunto y tras muchos años apostando por el deporte valenciano. En la actualidad Gourmet, a través de su marca Picken, ya es el main sponsor del Picken La Cuina – CB Claret femenino, que compite en Primera División Nacional de Baloncesto.

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